渦街流量計主要用于工業管道介質流體的流量測量，如氣體、液體、蒸汽等多種介質。其特點是壓力損失小，量程范圍大，精度高，在測量工況體積流量時幾乎不受流體密度、壓力、溫度、粘度等參數的影響。無可動機械零件，因此可靠性高，維護量小，儀表參數能長期穩定。采用壓電應力式傳感器，可靠性高，可在-20℃～+250℃的工作溫度范圍內工作。有模擬標準信號，也有數字脈沖信號輸出，容易與計算機等數字系統配套使用，是一種比較先進、理想的流量儀表。

渦街流量計使用頻率自查：

檢測旋渦發作時的流速改變，選用熱敏元件、超聲波束等，旋渦發作體可所以實心圓柱、矩形柱、三角柱及T形復合柱。

檢測旋渦發作時的壓力改變，選用應變元件、壓電元件、振蕩磁敏傳感器、光電元件、彈性元件/電容元件、彈性元件/壓電元件等。旋渦發作體可所以空心圓柱、三角柱、T形柱及各種復合柱。

熱敏檢測元件靈敏度高，適用于較低溫度(＜200℃)和較低密度的氣體測景，但因熱敏電阻用玻璃封裝，較軟弱，敞易受流體中的污物、有害物質及顆粒物的影響，所以被測介質還應足清潔的液體或氣體。

壓電元件耐臟，因此應用較廣，但測低密度、低流速氣體，環境振蕩較大的場合就不宜選用。介質溫度規模為-32～110℃。在常溫下，壓電陶瓷是絕緣的，阻抗為l0～l00MΩ，但如果作業在300℃狀態下，阻抗會降至1MΩ，乃至幾十千歐，輸出信號變小，導致檢測體系低頻特性惡化，所以不能用于溫度高的介質。